2026 高級到會推介｜香港到會邊間好食？價錢、菜式、場合

如果你正在籌備公司活動、生日 Party、Home Party 或 Cocktail Party，真正難揀的往往不是有沒有到會，而是哪一間到會值得你付出較高預算。到會邊間好食，不能只看網上評分或套餐照片。你還要看食物送到後的狀態、份量、菜式組合、送貨安排，以及客人是否容易食用，這篇高級到會推介為您提供貼心服務。

一、高級到會推介排行榜｜香港人氣到會比較

品牌	定位	價錢參考	食物特色	適合場合
Day Night Catering	酒店級取向	按套餐及人數報價	西式、亞洲菜、派對套餐，可定制	公司活動、生日、家庭聚會
Catering Bear 小熊到會	高性價比	人均約$98起	超過100款菜式，中西及亞洲口味	家庭 Party、公司活動、大型聚會
Bain Marie	中高階套餐	Canapé 約$139/位起；Buffet 約$178/位起	Canapé、Finger Food、自助餐、早餐	商務活動、茶會、Cocktail Party
ReUbird Catering	商務及酒店級	按套餐及活動報價	Canapé、Finger Food、侍應、熱爐及餐具服務	企業活動、開幕、婚宴
Food Foundry	精緻 Canapé	按餐單報價	魚子醬、吞拿魚腩、三文魚子等精緻小食	品牌活動、婚禮、Cocktail Party
Delicacy Asia	客製化商務到會	按人數及餐單報價	Buffet、Canapé、Bento、侍應及設備	公司午餐、酒會、會議

二、到會邊間好食？香港高級到會推介

高級到會推介1：Day Night Catering

如果你想找一間比較容易配合不同場合的到會公司，Day Night Catering可以放在前列考慮。其公開資料主打星級酒店廚師、即日到會、全港配送及客製餐單，定位明顯偏向中高階。

對你來說，它比較適合不想自己逐款研究食物，但又希望餐單有一定質感的活動。公司聚會可以考慮西式主菜、沙律及甜品；家庭 Party則可以混搭較大份量的主食和小食。

你要留意：

• 適合想一次處理食物、送貨及套餐安排的人。
• 部分活動可按人數和場合調整餐單。
• 如果是重要商務活動，應提前確認送貨時間、擺盤及餐具要求。
• 即日服務不代表所有高階餐單都能即時安排，急單最好先查詢。

高級到會推介2：Bain Marie

如果你的重點是Canapé和Finger Food，Bain Marie的套餐比較容易作為預算基準。公開餐單列有Canapé Package約每位$139起、Finger Food Package約每位$150起，以及由30人起的Buffet Package約每位$178起。

這類套餐的優點，是你比較容易按人數估算成本。公司茶會或小型 Cocktail Party 不一定需要大量主食，選擇一口小食和 Canapé，反而更方便客人一邊交流一邊進食。

你可以特別留意：

• Canapé適合站立式活動。
• Buffet更適合需要正式用餐的場合。
• 預算有限時，可將高價小食和普通主食混搭。
• 落單前確認最低人數及送貨條件。

高級到會推介3：ReUbird Catering

ReUbird比較適合企業活動。公開資料顯示，其商務到會服務包括前酒店大廚主理的Canapé、Finger Food，亦可提供侍應、熱爐、酒水、餐具及場地佈置等配套。

如果你安排的是開幕、產品發佈會、商務會議或Cocktail Party，這種一站式服務會比單純買食物方便。活動越正式，現場服務的重要性越高，因為你不需要另外找人處理食物擺放和補充。

你可以這樣揀：

• 小型會議：以便當、茶點及簡單Finger Food為主。
• 客戶活動：增加Canapé和甜品，減少需要刀叉的大份主菜。
• Cocktail Party：以一口小食為核心，再按活動時間增加份量。

高級到會推介4：Food Foundry

Food Foundry的定位更集中在精緻Canapé。公開餐單可見澳洲面包蟹配魚子醬、吞拿魚腩魚子醬泡芙、三文魚子撻等選項，較適合你需要食物在視覺上配合品牌或正式活動的情況。

這類高級到會不一定追求一個人吃得很飽，而是重視每款食物的尺寸、組合和展示方式。如果你的活動是品牌發布、婚禮酒會或正式招待，精緻小食通常比普通大盤菜更容易控制現場秩序。

TIP：需要注意的是，Food Foundry的活動餐飲及送貨通常需要提前安排。公開資料顯示，活動訂單一般需要較早預留時間，因此不要等到活動前一天才處理。

高級到會推介5：Delicacy Asia

Delicacy Asia主打企業到會，服務包括Buffet、Canapé、Bento、Packed Meals、設備及侍應。它的特點是可以按你的口味、預算和活動形式設計餐單。

如果你要安排20至50人的公司午餐，這種可調整的服務會比較實際。你可以先定人均預算，再決定要多少主食、冷盤、熱食及甜品，而不是先選一個套餐再被迫接受全部菜式。

你可以事先問清楚：

• 每位預計份量如何計算。
• 熱食是否需要熱爐。
• 餐具是否包括在報價內。
• 送貨、樓梯、停車等費用如何計算。
• 如果活動延遲，食物如何保存。

三、到會邊間好食？2026揀到會必睇6大因素

1.食物味道

到會最容易出現的問題，是食物剛出廚房很好吃，但送到活動場地後味道下降。因此你不能只看菜式名稱。熱食的醬汁濃度、炸物脆度、意粉乾濕度，都會受到時間影響。

如果活動需要提早一小時以上送到，建議你減少對現炸食品的依賴，增加焗製、燉煮或冷食。這是很多人揀到會時容易忽略的地方。

2.食物賣相

高級到會推介不能只看味道。公司活動尤其重視食物是否整齊，因為賓客通常會先看到擺盤和包裝。

你可以要求供應商提供近期活動照片，尤其是實際送貨後的樣子，而不是只看網站上的宣傳圖。

3.份量是否足夠

份量不能只按人數簡單計算。站立式活動通常需要較多小食，正式午餐則要計主食。

如果你有20人，不能單純按20人份量訂購。還要考慮活動長度、是否有飲品、是否有甜品，以及賓客是否會把到會當成正餐。

4.菜式選擇

選擇多不等於好。太多炸物會容易膩，全部西式又可能不合部分香港客人的口味。

較穩妥的方法，是把菜式分成主食、肉類、蔬菜、冷盤、甜品五類，再檢查是否有明顯缺口。

5.送貨及保溫

送貨時間對到會質素影響很大。你要問清楚是否可以指定時間、是否有保溫設備、是否需要自行加熱，以及送貨是否只到樓下。

如果是公司活動，最好預留30至60分鐘處理擺放。不要把送貨時間直接當成開餐時間。

6.價格及附加費

你比較的應該是最終付款金額，而不是網站上的每位價格。運費、樓層費、服務人員、餐具、熱爐、額外擺盤都可能影響總價。

不同預算應該點揀到會？

1.人均$100左右到會

如果你的預算約每人$100，重點應該放在性價比、大份量和多款選擇。這個預算不適合追求大量高級食材，但可以透過主食加小食的組合，令餐桌看起來更完整。小熊到會是這個預算區間可以比較的品牌之一。你可以先確認最低消費、運費及實際套餐份量，再決定是否增加甜品。

2.人均$150–200到會

這個區間開始可以兼顧食物質素、菜式搭配和賣相。你可以考慮一部分Canapé或Finger Food，再配一至兩款較飽肚的主食。Bain Marie的公開套餐可以作為參考，例如Canapé約$139/位起、Finger Food約$150/位起，實際價格仍會視套餐及服務條件而變。

3.人均$200–300+高級到會

如果你有$200至$300以上的人均預算，選擇就不應只增加食物數量。更值得投放預算的是高級食材、精緻Canapé、酒店級菜式、侍應、餐具、擺盤及現場服務。這個級別尤其適合商務活動、品牌發布會、客戶招待和正式Cocktail Party。你可以把餐單設計成小食、主食和甜品三個層次，讓客人進場、交流及活動後都有食物供應。

 

不同場合到會推介

1.香港不同場合到會推介表

活動場合	推薦到會	適合原因	建議餐單	預算方向
公司到會／Business Event	Bain Marie、ReUbird、Day Night Catering 日夜到會	商務感較強，適合正式活動及公司聚會，可按人數及場合安排	Canapé、Finger Food、Bento、Buffet、甜品	$150–300+/位
生日 Party	Day Night Catering 日夜到會、ReUbird、Food Combo Lab 香港到會服務	菜式選擇較靈活，適合成人及家庭生日會	小食、炸物、主食、沙律、甜品	$100–200/位
Home Party	Food Combo Lab 香港到會服務、Food Channels Catering 香港外賣到會中心、Day Night Catering 日夜到會	適合家中聚會，重點是方便、份量及容易分食	拼盤、小食、主食、沙律、甜品	$80–180/位
Cocktail Party	Bain Marie、ReUbird、Elborn Alice Grazing Co. Hong Kong	適合站立式活動，較重視食物賣相及一口食物設計	Canapé、Finger Food、Grazing、甜品	$150–300+/位

2.點樣按場合揀到會？

公司到會／Business Event
如果你要接待客戶或舉行正式公司活動，建議優先考慮 Bain Marie或 ReUbird。Bain Marie 官方資料列明提供企業餐飲、Canapé、Cocktail 及大型活動服務，亦可安排相應餐飲設備。

生日 Party
生日會不一定需要全套高級餐飲，反而應該先看份量和菜式選擇。你可以考慮 Day Night Catering 日夜到會 或 Food Combo Lab 香港到會服務，再按成人、小朋友比例安排主食、小食和甜品。

Home Party
如果是在家中聚會，方便程度比華麗擺盤更重要。你可以選擇 Food Combo Lab 香港到會服務 或 Food Channels Catering 香港外賣到會中心，集中揀容易分食、毋須大量現場處理的菜式。

Cocktail Party
如果是 Cocktail Party，則建議將預算放在 Canapé、Finger Food 和精緻小食。Bain Marie 的官方活動餐飲資料本身就涵蓋 Canapé、Cocktail、Party 等類型，並提供客製化餐單。

 

香港到會常見問題 FAQ

1.到會邊間好食？

到會邊間好食，要看你的活動類型。如果你想控制預算並需要大量菜式，可以先比較小熊到會、Cateraway 等；如果是正式公司活動，可以優先考慮 ReUbird、Food Foundry、Delicacy Asia 或其他提供 Canapé 和現場服務的供應商。

2.高級到會推介應該幾多預算？

一般家庭 Party 可以先以每人$100至$200作預算範圍；如果是高級到會推介中的商務或 Cocktail 活動，人均$200至$300以上會比較容易安排精緻 Canapé、較高級食材及額外服務。最終仍要看人數、餐單及運送條件。

3.小熊到會好唔好食？

如果你的重點是性價比、份量和菜式選擇，小熊到會值得列入比較名單。它公開資料顯示人均$98起及超過100款菜式。不過如果你追求酒店級擺盤、現場侍應和高級 Canapé，就應該同時比較其他高階供應商。

4.小熊到會適合公司活動嗎？

適合一般公司午餐、Office Party、內部活動及規模較大的聚會。如果是正式客戶招待、品牌活動或 Cocktail Party，就要再比較現場服務、擺盤和 Canapé 配套。

5.到會幾多人最抵食？

通常人數越多，套餐越容易發揮價格優勢，但不是越多人越抵。你應該先確認最低消費、每人份量和運費，再計算總成本。10至20人的小型聚會可以選固定套餐；30人以上則更適合按類別自由配搭。

6.香港到會通常要幾耐前預訂？

一般普通到會最好至少提前幾日確認；大型公司活動、婚宴、品牌活動或需要侍應及場地佈置的訂單，則應更早預留。部分供應商公開資料要求活動餐飲提前約7日安排，配送訂單亦可能要求約4個工作天，因此不要假設所有到會都能即日處理。

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Last Updated on 2026 年 8 月 11 日 by Aria