提到韓國美食市場，許多人都會想到鷺梁津水產市場。韓國在地美食市場，總是洋溢著濃濃的生活氣息與誘人的食物香氣。無論是當地人尋覓日常美味，還是遊客探尋地道韓食， 鷺梁津水產市場等市場都能帶來無限驚喜。接下來，為大家推薦幾個不容錯過的韓國美食市場，以海鮮出名的鷺梁津水產市場、以美食出名的望遠市場等，都能為您帶來最好的購物體驗。
鷺梁津水產市場
- 營業時間：10:00 – 21:00
- 地址：首爾銅雀區鷺梁津洞
- 美食推薦：生魚片是這裡的招牌，像多多利拼盤（도다리모듬회，中份 90,000 韓元）、高級特大拼盤（프리미엄모듬회，特大份 150,000 韓元），包含大真鯛、特大比目魚、三文魚等高端魚種 。此外，辣魚骨湯也值得一試，推薦選擇 2 樓餐廳 “水產會館（수산회관）” 的清湯版，鮮美解膩。
- 店鋪推薦：「全羅商會（전라상회）」，地址為서울 동작구 노들로 674 노량진수산시장 1층 159호, 160호, 161호 ，營業時間 10:00 – 22:00 ，無固定公休。這家店是鷺梁津水產市場的代表名店，老闆新增了各類生菜包、辣湯蔬菜，還有海膽、三文魚籽等多種小菜。店鋪人氣高，刺身新鮮。
- 特色：首爾最大的傳統魚和海鮮市場，2 樓設有料理食堂，可以請店家代煮海鮮。許多首爾餐廳每天早上都會在此採購新鮮的魚和海鮮。
望遠市場
- 營業時間：10:00 – 21:00（每周一休市）
- 地址：首爾麻浦區圃隱路 6 街 27
- 美食推薦：市場內美食價格親民，各種韓式小吃應有盡有，比如傳統的炒年糕、魚糕等。
- 店鋪推薦：市場內有眾多小吃攤位，可隨意挑選人氣高的嘗試。
- 特色：價格親民又靠近弘大，深受學生黨和遊客喜愛，是掃街覓食的好去處。
靈泉市場
- 營業時間：7:00 開攤
- 地址：首爾西大門區統一路 189 – 1
- 美食推薦：糖餅和韓式炸雞是這裡的特色美食，糖餅香甜酥脆，炸雞外酥裡嫩，香氣四溢。
- 店鋪推薦：一些開業多年的老店，糖餅和炸雞味道正宗，可向當地人打聽口碑好的店鋪。
- 特色：藏在巷子里的寶藏市場，是本地吃貨才知道的秘密基地，早上前往能品嘗到熱乎新鮮的美食。
廣藏市場
- 營業時間：9:00 開始營業
- 地址：鐘路區昌慶宮路 88
- 美食推薦：生拌牛肉和綠豆餅是必吃美食。生拌牛肉口感嫩滑，綠豆餅香軟可口。
- 店鋪推薦：市場內有不少經營多年的老店，可選擇人氣旺、食客多的店鋪。
- 特色：韓綜同款超有人氣的市場，屋頂掛滿萬國旗，國際範兒十足，能體驗到濃厚的韓國市井風情。
通仁市場
- 營業時間：注意銅錢兌換處下午 4 點收攤
- 地址：鐘路區紫霞門路 15 街 18
- 美食推薦：市場內小吃種類豐富，如傳統的打糕、米糕等。
- 店鋪推薦：可在市場內探索各種特色小店，感受不同的美食風味。
- 特色：可以用古錢幣購買小吃，讓人體驗穿越回古代市集的樂趣，充滿趣味性和文化氛圍。
南大門市場
- 營業時間：24 小時營業（周日大部分店休）
- 地址：中區南大門市場 4 街 21
- 美食推薦：熱乎的大包子是這裡的特色，搭配刀削面，讓人吃得超滿足。
- 店鋪推薦：一些經營多年的包子鋪和麵館，味道正宗，可向路人詢問口碑好的店家。
- 特色：市場營業時間長，隨時都能去品嘗美食，感受熱鬧的市場氛圍。
孔德市場
- 營業時間：通常營業至晚上（具體時間可向當地人確認）
- 地址：麻浦區孔德洞 256 – 6
- 美食推薦：海鮮煎餅金黃酥脆，醬香豬蹄味道濃郁，是招牌必點美食。
- 店鋪推薦：市場內有專門製作海鮮煎餅和豬蹄的老店，可根據店外排隊情況或食客評價選擇。
- 特色：是煎餅愛好者的天堂，能品嘗到地道的韓式煎餅和特色豬蹄料理。
首先可以觀察海鮮的外觀，新鮮的魚類眼睛明亮、無渾濁，魚鱗緊貼魚身；蝦類殼硬且有光澤，身體蜷曲有彈性。其次可以聞氣味，新鮮海鮮只有淡淡的海腥味，若有異味則可能不新鮮。
韓國用餐習慣使用筷子和勺子，要注意正確的使用方法。此外，在一些傳統市場的小吃攤位，可能需要站著用餐或在小桌子上用餐，要注意保持禮貌和秩序。
大多數市場內的大型店鋪和餐廳可以使用信用卡支付，但一些小攤位可能只接受現金。建議隨身攜帶一些韓元現金，以防不時之需。
代加工費用根據海鮮種類、加工方式不同而有所差異，一般在幾千韓元到一萬多韓元不等。具體費用可以在選擇代加工時與店家確認。
附錄
1.森の野餐女王. (2024, July 12). 首爾麻浦農水物產市場마포농수산물시장|除了鷺梁津還有這間在地人的水產海鮮批發市場|新鮮現撈~只要台幣2千多就能爽嗑整隻帝王蟹. 森の野餐女王. https://hikitty.tw/mfmc/
2.Edge. (2025, March 27). 首爾。鷺梁津水產市場 노량진수산시장. the edge photography. https://edgechen.photography/susansijang/
3.大方. (2024, November 11). [韓國首爾] 鷺梁津水產市場 營業時間+交通行程 @ 價錢平實帝王蟹+各式海鮮+現場料理. 樂活的大方@旅行玩樂學～. https://www.bigfang.tw/blog/post/noryangjin-marine-products-market
