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高雄手信
特色 :創業超過 60 年的老店,以台南關廟冬瓜搭配高雄在地蔗糖,經 12 小時慢火熬煮成內餡,外皮酥脆掉渣,內餡甜而不膩,是高雄人從小吃到大的古早味。
購買地點 :鹽埕區大仁路 12 號(近駁二特區)
價格 :約 220 元台幣 / 盒(10 入)
獨家吃法 :冷藏後口感更清爽,搭配義美奶茶享用,重現老高雄的下午茶時光。
濃縮酸梅汁
特色 :嚴選南投青梅與高雄檸檬,以傳統工法釀製 90 天,無添加防腐劑,濃縮液可直接兌水或加入氣泡水、威士忌調飲,酸甜中帶有淡淡鹹感,完美還原記憶中的古早味。
購買地點 :新興區六合二路 38 號(六合夜市旁)
價格 :150 元台幣 / 瓶(500ml),買 3 瓶送限定帆布袋
保存技巧 :開封後需冷藏,建議選擇小瓶裝(80 元台幣 / 250ml)方便攜帶。
福義軒|
特色 :高雄人婚禮喜餅常見品牌,使用屏東枋山鳳梨與台農 17 號「金鑽鳳梨」,內餡帶有天然果肉纖維,外皮以奶油與奶粉調和,口感鬆軟化口,獲得「台灣百大伴手禮」認證。
購買地點 :三民區建國二路 135 號(總店)
價格 :280 元台幣 / 盒(8 入),鐵盒包裝加 80 元台幣
創意搭配 :可將鳳梨酥壓碎灑在香草冰淇淋上,製成「鳳梨酥聖代」。
鹹蛋糕
特色 :融合台式喜餅「紅龜粿」與法式鹹派概念,以糯米粉、蝦米、香菇、紅蔥頭製成,鹹香濃郁,冷熱皆適宜,獲得「2025 高雄十大伴手禮」殊榮。
購買地點 :左營區高鐵路 123 號(近高鐵左營站)
價格 :200 元台幣 / 個(約 300g),冷凍包裝可保存 7 天
加熱建議 :以氣炸鍋 180℃加熱 5 分鐘,外皮微焦更添風味。
特色 :高雄鹽埕區 60 年紅茶老店,以錫蘭紅茶與台灣紅茶混合烘焙,濃縮茶包沖泡後可直接加入牛奶,還原店內「厚韻紅茶牛奶」的濃郁口感,曾獲《米其林指南》推薦。
購買地點 :鹽埕區大仁路 21 號(近駁二特區)
價格 :180 元台幣 / 盒(10 包),附贈限量杯墊
沖泡祕訣 :以 85℃熱水沖泡 3 分鐘,加入冰塊與煉乳,即是道地「鹽埕紅茶冰」。
特色 :選用雲林花生與台南黑糖,以柴燒古法炒製,花生顆粒飽滿香脆,黑糖香氣濃郁不膩,無添加人工香料,適合喜歡樸實風味的族群。
購買地點 :前金區七賢二路 187 號(近愛河)
價格 :150 元台幣 / 包(200g),買 2 包送手工麻糬試吃裝
保存方式 :以夾鏈袋密封後,放置陰涼處可保存 1 個月。
特色 :結合高雄在地食材釀製的精釀啤酒,推薦「鳳梨椰子 IPA」(使用枋山鳳梨與屏東椰子)與「愛河芒果酸艾爾」(加入六龜愛文芒果),瓶身設計融入駁二藝術元素,適合收藏或贈送酒友。
購買地點 :鹽埕區大勇路 1 之 1 號(駁二特區 P3 倉庫)
價格 :220 元台幣 / 罐(330ml),4 入禮盒裝 900 元台幣
品飲建議 :冰鎮後搭配鹹蛋糕或炸物,平衡啤酒的果香與麥香。
特色 :匯集超過 50 組藝術家的原創商品,推薦「高雄地標拼圖」(含 85 大樓、愛河、駁二彩虹貨櫃)、「港都印象」文青帆布袋,以及與在地插畫家合作的「高雄貓」系列文具。
購買地點 :鹽埕區大勇路 1 號(各倉庫藝術商店)
價格 :拼圖 350 元台幣 / 盒,帆布袋 280 元台幣 / 個
獨特意義 :每件商品皆附藝術家簽名小卡,兼具紀念性與收藏價值。
特色 :以高雄代表性場景為靈感調香,「駁二鐵花」(鐵鏽味與野薔薇)、「旗津海風」(鹽霧與檸檬草)、「愛河夜櫻」(櫻花與琥珀),蠟燭杯印有高雄地標線條圖,燃燒後可當作收納罐。
購買地點 :鼓山區華榮路 123 號(新思惟空間旗艦店)
價格 :580 元台幣 / 罐(200g),買 2 罐送香氛明信片
使用體驗 :「旗津海風」適合夏季營造海洋氛圍,「愛河夜櫻」則適合冬季室內保暖時點燃。
特色 :台灣香氛品牌與高雄市政府合作推出,前調為鳳梨、中調愛河蓮花、後調壽山檜木,輕輕一噴即可將港都記憶帶回家,瓶身設計融入高雄捷運紅線元素。
購買地點 :高雄市政府觀光局禮品店(鹽埕區中正四路 274 號)
價格 :450 元台幣 / 瓶(100ml),附贈高雄旅遊地圖
使用場景 :噴於衣櫃或書桌,隨時喚起高雄旅程的美好回憶。
特色 :選用六龜產「愛文芒果」,以冰糖與檸檬蜜漬,保留果肉鮮甜與纖維感,可直接食用或用於製作甜點,獲得「產銷履歷」認證,安全無虞。
購買地點 :六龜區復興路 36 號(六龜農會直營店)
價格 :250 元台幣 / 罐(300g),3 罐組合價 690 元台幣
料理應用 :將芒果切丁拌入優格,或製成「芒果椰奶凍」,清爽解膩。
特色 :美濃客家文化代表,以有機綠茶、芝麻、花生、鹽巴手工研磨成粉,沖泡後口感濃郁,帶有顆粒感,附贈「擂茶食譜小冊」,可製作擂茶蛋糕、擂茶冰淇淋等創意甜點。
購買地點 :美濃區中山路一段 268 號(美濃民俗村內)
價格 :200 元台幣 / 包(200g),擂茶碗組合價 500 元台幣(含碗與攪拌棒)
沖泡方式 :以熱水沖調後,加入少許蜂蜜或黑糖,搭配鹹蛋糕食用更對味。
附錄
1.波波發胖. (2025, January 14). 2025高雄必買伴手禮推薦|精選人氣必買8間,保證讓你滿載而歸!|PopDaily 波波黛莉. PopDaily. https://www.popdaily.com.tw/food/1282330
2.Lau, M. E. B. V. L. &. T. (2025, April 8). 台灣手信2025|16款最新必買伴手禮推介:不二餅家蛋黃酥、Q彈麻糬、肉乾. Cosmopolitan Hk. https://www.cosmopolitan.com.hk/lifestyle/taiwan-sovenir
3.Threads. (n.d.-b). https://www.threads.net/@sylvia_lai_0911/post/C8b_5mBSBsU?hl=zh-hk